Notre Menu du Marché est renouvelé chaque jour en fonction des saisons et des arrivages. Si vous souhaitez commander nos spécialités à l'avance , nous vous invitons à nous contacter.
Menu servi du Lundi au Vendredi. –Déjeuner et Dîner
1 Entrée + 1 Plat / 1 Starter + 1 Main Dish
1 Entrée + 1 Plat + 1 Dessert / 1 Starter + 1 Main Dish + 1 Dessert
1 Entrée + 1 Plat / 1 Starter + 1 Main Dish
1 Entrée + 1 Plat + 1 Dessert / 1 Starter + 1 Main Dish + 1 Dessert
Mixed Salad with pears and blue cheese
Salmon Carpaccio Gravlax Salad
Salad with marinated Crayfish
Fresh Crab Avocado Grapefruit Salad
Salad with Warm Goat cheese Toast Honey
Warm Ratatouille vegetables with Mozzarella Basil
Duck Liver pâté and Smoked Duck breast Salad
Duck liver pâté and Celry Rémoulade mayonnaise
Warm Zucchinis Soup with parmesan (Vegetarian)
Beef Stew Bourguignon in red wine sauce Potatoes Gratin
Roasted Chicken breast with Mushrooms sauce Green Vegetables
Pan fried Duck breast with Raspberry sauce Potatoes Gratin
Creamy Risotto with Season Vegetables Parmesan (vegetarian)
Pork Stew with Honey sauce Carrons mashed potatoes
Beef Filet Mignon Pepper sauce Potatoes Gratin
Peeled Shrimps Gambas with Lemon Ginger sauce
Pan fried Duck Liver with poached Figs in red wine sauce
Sea Scallops Lemon sauce Pumpkin Mousseline
Roasted Filet od Sea Bream fish with Eggplants Lemon Ginger sauce
Assortment of Three Cheeses
Warm Melted Chocolate cake with vanilla ice cream
Warm Apple Tart Tatin caramel with vanilla ice cream
Warm French Toast Brioche caramel with vanilla ice cream
Lemon sorbet with fresh Orange Grand Marnier
Cheese cake with Raspberry
Mashed warm Rhubarb with vanilla ice cream,
Cheese cake with Raspberry coulis
Poached Peer Warm Chocolate Caramel ice cream
Warm Poached Figs in red wine sauce with vanilla ice cream
Nos viandes sont d’Origne Union Européenne. Nous acceptons les espèces, carte bancaire, carte AMEX, Sans Contact, carte ticket restaurant, Notre cuisine étant préparée à partir de produits frais, certains plats peuvent varier en fonction du marché du chef. Nos documents allergènes sont à votre disposition. Une participation de 5€ sera demandé pour les convives ne souhaitent pas commander .