MENU Déjeuner à 38€ 1Entrée + 1 Plat
MENU Déjeuner à 42€ 1 Entrée + 1 Plat + 1 Dessert
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MENU Dîner à 41€ 1Entrée + 1 Plat
MENU Dîner à 45€ 1 Entrée + 1 Plat + 1 Dessert
____________ENTREES_____________
Mozzarella fondante sur gâteau d’Aubergine
Salade de queues d’Ecrevisses marinées
Salade Périgourdine (Magret fumé et Terrine de Foie Gras)
Velouté chaud de Courgette au Parmesan
Salade de Chèvre chaud rôti au Miel
Terrine de Campagne et Foie Gras
___________PLATS_______________
Veau mijoté aux Epices douces
Blanc de Volaille rôti sauce Forestière
Filet de Cabillaud rôti sauce à l’Oseille
Filet de Canard sauce à la Framboise (+5€)
Boeuf Bourguignon sauce vin rouge gratin Dauphinois
__________Desserts______________
Assortiment de 3 Fromages
Pomme caramélisées glace vanille
Crème Brûlée
Moelleux chaud au Chocolat glace vanille
Crumble de Pomme et Rhubarbe glace vanille
Notre cuisine étant préparée à partir de produits frais
Certains plats peuvent varier en fonction du marché du chef