Entrées
Salade de Poire à la Fourme d’Ambert 12
Mesclun de salade à la vinaigrette de Truffes 10
Terrine de Foie Gras maison 21
Poêlée d’Encornets aux épices douces 17
Salade Périgourdine ( Foie Gras et Magret fumé) 19
Queues de Langoustines rôties et
son Chutney de Pommes 19
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